25 апреля 2018 года обучающиеся ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» посетили с экскурсией Гастроном «Галерея Гурмэ».

В рамках взаимодействия образовательных учреждений и НП «Ассоциацияпредприятий розничной торговли ТО», Гастроном «Галерея Гурмэ» являетсябазовым предприятием для проведения экскурсий студентов. Цель проведенияэкскурсий- практическоеизучение организации торгово- технологическихпроцессов данного формата магазинов, принципов зонирования торговогопространства, организации покупательского потока, формирования ассортиментатоваров с учетом потребностей покупателя, грамотного размещения товара наполках, организации собственного производства товаров в широкомассортименте. 

Благодарим членов ассоциации, персонал Гастронома «Галерея Гурмэ» завозможность изучения образцового торгового предприятия и формированияпрактических навыков для будущей профессии.

Подробнее: https://mck72.ru/